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新聞資訊

熱熱鬧鬧過新年 喜氣洋洋打醬油

發(fā)布時間:2017-01-23   來源:   瀏覽次數(shù):5854

喜訊

號外!號外!

永春老醋公司即日起開始售賣散裝醬油啦!

大家可以去桃溪老醋坊旗艦店(門店)

“打醬油”了,

醬油零售價3.8元/斤。

大家可以自己拿瓶子過來裝,

也可以在門店選擇不同規(guī)格的

包裝物或瓶子進行灌裝哦!

味極鮮醬油

桃溪牌味極鮮醬油屬于

天然日曬頭道鮮生抽型醬油,

采用黃豆、小麥粉、食鹽為原料

經(jīng)蒸煮、制曲、高鹽稀態(tài)發(fā)酵后

壓榨、調(diào)配、滅菌等工序精制而成。

味道鮮美、色澤紅潤,氨基酸態(tài)氮含量

等質(zhì)量指標高于特級醬油標準

適用于烹調(diào)及餐桌食用。

醬油生產(chǎn)歷史

自1953年公私合營時期開始永春釀造廠

就生產(chǎn)傳統(tǒng)工藝釀造的醬油,

采用大灶蒸豆、竹匾制曲,水浴保溫發(fā)酵的

民間工藝,歷經(jīng)40余年的生產(chǎn)歷史,

所以過去幾十年里當?shù)囟加?strong>“打醬油”的傳統(tǒng)習慣。

1998年因擴大老醋生產(chǎn)規(guī)模而中斷生產(chǎn),

現(xiàn)如今公司發(fā)掘傳統(tǒng)技藝,

通過外協(xié)加工,創(chuàng)造自營生產(chǎn)條件,

恢復傳統(tǒng)特色醬油的生產(chǎn),

也讓“打醬油”的傳統(tǒng)文化習俗得以繼續(xù)發(fā)揚。

桃溪味極鮮醬油美味、安全值得您嘗試和信賴。

地址:福建省永春縣環(huán)城路84號(武裝部對面)

營業(yè)時間:8:00-21:30(初一至初三休業(yè))

咨詢熱線:0595-68007738

“打醬油,過新年,美食美味樂團圓”

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